ぬし熊

三重県指定伝統工芸品

尾鷲わっぱの店を構えたのが、明治20年。
先代から伝統の技を受け継いだ4代目が、すべて手作業で製造しています。
現在、東紀州でわっぱを製造しているのは、ぬし熊の店主のみ。
ぬし熊の尾鷲わっぱの評判は口コミで全国に広がっています。

店主が45もの工程をすべて手作業で、たった一人で仕上げるため、一つのわっぱを完成させるのに約2カ月を要します。
昔からのこだわりで、今でも天然漆を使い続けています。
平成25年尾鷲わっぱの制作技術が尾鷲市無形文化財に登録されました。

わっぱへ入れたごはんをいっぺん食べてみて。